Но давайте по порядку, посмотрите на внешний вид такой чебуречницы, на одном из ТЭНов намотана проволока — я полагаю это датчик температуры, в правой части вашего фото видно, что один из проводов у Вас оборван, и выходит только один провод. Судя по всему это какой-то блочек защиты, в принципе его можно вывести из схемы, я думаю что там стоит биметаллический регулятор. Но такое решение опасно, потому что ТЭНы не отключатся при перегреве.
Дальше мы видим толстый провод и две клеммы около правого ТЭНа. Я думаю что фаза подключалась через регулятор и этот провод. ТЭНы подключались параллельно, значит клеммы подключались ко 2-й и 4-й клемме ТЭНов (если опять-таки смотреть на ваш снимок), а ноль напрямую к оставшимся двум клеммам. Как я вижу на регулятор провод идёт от биметаллического расцепителя (судя по всему это он) который находится в левой части схемы, закреплен на нижней части корпуса. Значит фаза подключалась сначала к нему, через него к регулятору, и как я уже сказал, через регулятор к ТЭНам.
Ну и наконец прилагаю схему, но она для чебуречницы с одним тэном, суть таже, страница 9, собственно в ней всё также как я написал, просто я сначала писал, а потом искал. Удачи!
Опубликовано 03.04.2020 Обновлено 03.04.2020 Пользователем Александр (администратор)